Tag: Cultura
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Il più antico ricettario islandese
L’anno 1800, nella stamperia di Leirargarðar, Islanda occidentale, il notabile Magnús Stephensen diede alle stampe un piccolo libretto, attribuito a sua cognata Marta María Hölter–Stephensen. Il titolo era Einfalt matreiðsluvasakver fyrir heldri manna húsfreyjur, ovvero “Semplice ricettario tascabile per le mogli dei notabili” sotto cui è riportato: “pubblicato dalla signora assessora Marta María Stephensen –…
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Alimentazione in Islanda tra Sette- e Ottocento
Dalle sporadiche e imprecise notizie desumibili dalle saghe medievali, ai più dettagliati resoconti in latino composti durante il Rinascimento, la dieta islandese e la sua evoluzione nella storia non sono poi un gran mistero, e più ci si spinge avanti nei secoli, più le fonti per ricostruirne i dettagli aumentano. Tali fonti diventano particolarmente abbondanti…
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Jón Einarsson, un Leonardo Da Vinci mancato?
Quando mi chiedono cosa mi abbia stregato dell’Islanda, rispondo sempre di essere rimasto colpito da come essa distrugga la fiducia nelle apparenze: quando si arriva qui ci si ritrova in una tundra, il che porta alla apparentemente logica conclusione che, mancando castelli, palazzi sfarzosi e monumenti, gli islandesi debbano essere un popolo di selvaggi, che…
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L’Islanda e il vino
Nel testo Qualiscumque descriptio Islandiæ (“Una qualsiasi descrizione dell’Islanda”) vergato dal vescovo Oddur Einarsson alla fine del ’500, scopriamo con sorpresa che all’epoca l’Islanda importava “diversi vini”, soprattutto dalla Francia e dalla Renania. Effettivamente, cenni di consumo di vino nel medioevo nordico si hanno già nei testi più antichi, le saghe, dove esso è nominato,…
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La dieta islandese nel Cinquecento
All’inizio del XX, un bibliotecario di Amburgo scoprì la trascrizione di un testo latino vergato da un autore islandese alla fine del XVI secolo. Il testo era già conosciuto, ma solo da trascrizioni incomplete o mutile. Esso uscì nel 1928, con il titolo Qualiscumque descriptio Islandiæ “Una qualche descrizione dell’Islanda”. Oggi il testo è attribuito…
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Sessismo nelle fiabe? È negli occhi di chi le legge
Anche per questo articolo mi scuso per eventuali errori o refusi, ma non ho il tempo di rileggere tutto con calma, vi chiedo la cortesia di segnalarmi: provvederò a correggerli appena potrò! Il 18 giugno 2024 è uscito il mio libro sui racconti popolari e fiabe islandesi, Il grande libro del folklore islandese (Mondadori). Leggende,…
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Il relativismo linguistico, lo schwa e l’etica
Nota: non ho potuto rileggere e correggere eventuali errori per ragioni di tempo. Vi prego di segnalarmeli, li sistemerò alla prima occasione. Mi piace usare questo spazio non soltanto per condividere informazioni sull’Islanda, ma anche per suscitare riflessioni. Come docente universitario diplomato anche in didattica universitaria, sono grande sostenitore del “discussion-based teaching”, e nelle mie…
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Laxdæla saga, amore e morte nel medioevo islandese
La Laxdæla saga, “Saga degli abitanti di Laxárdalur”, è tra le vette letterarie del genere, e una delle più lette e apprezzate. Il più antico manoscritto che la preserva nelal sua interessa è il celebre Möðruvallabók, della metà del ‘300, ma sopravvivono frammenti di un secolo prima. La sua trama abbraccia diverse generazioni, a partire…
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Perché la letteratura norrena non parla di aurore boreali?
Perché non esistono menzioni antiche dell’aurora boreale nel nord Europa? Su internet rimbalza continuamente una storia per cui gli antichi popoli scandinavi credevano che si trattasse dei “riflessi emanati dagli scudi delle valchirie”, una sciocchezza inventata da qualcuno di recente tanto per dire qualcosa in merito alla storia culturale del fenomeno, e rimbalzata ormai ovunque.…
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Einar Sigurðsson e il rinascimento islandese
La chiesa di Eydalir, nei fiordi orientali, è un edificio che risale al 1975. Ve ne si trovava un’altra sul terreno dove sorge, che risaliva al 1856, ma che bruciò nel 1982, assieme a un altare, un pulpito e due campane antiche. La chiesa di oggi contiene una pala d’altare opera di un artista danese,…